刺刺的刺中你的心

說到中華一番阿刺跟老闆娘聊天時

剛好老闆娘提到老闆以前是遠赴日本

中華料理工作十幾年的師父

我瞬間得到解答！！

難怪這間小店的東西這麼好吃

整間店面給人的感覺也是很溫馨

我踏進店裡的第一個感受是

老闆娘也太親切了吧

由裡到外有種來到日本朋友家作客的感覺

雖然店面不大但是人情味十足

我一坐下就開始張望其他客人桌上吃啥

大家到新店家都會有這種長頸鹿行為吧！

不要騙我說你不會喔

在我張望過後我發現怎麼大家都吃得不太一樣

這不是天然豚骨頭拉麵專門嗎？

怎麼有人吃炒飯有人吃沾麵

（招牌料理是？）

這個醬我還問老闆娘哪裡可以買

（老闆娘說是日本來的）

看我吃成那樣的嘴臉就知

這個醬我真的大愛

我真的是每個炸物

原味吃一半後都狂加這個醬

豚骨頭大蒜叉燒 150$(加麵加20$)

這碗豚骨湯頭是比較清爽類型的

比起以往口味比較重比較稠後

的豚骨湯很不一樣

不要以為是一碗薄如水的湯頭

這湯頭大骨味一樣很飽滿

一喝就知道不死鹹讚啦

果然這頓吃完，我完全沒有口渴的感覺

有些湯喝完15分鐘就會開始狂灌水的那種

叉燒是屬於偏瘦的類型

但是不會難咬也不會柴還是很好入口

雖然有些叉燒追求入口即化

所以選的叉燒是比較油比較肥厚的叉燒

但是油脂比較豐富的叉燒吃不到三片就會開始膩了

如果你喜歡瘦一點的叉燒這碗叉燒你一定要點點看

蒜片入湯超級香超級濃郁

麵的份量我是覺得不加大就很多了捏＠＠

吃完覺得好飽好飽

除非你真的是每餐要吃兩碗白飯的男生你再考慮加麵吧

不然加麵吃不完會很浪費唷～～

麵條口感不是硬麵

就是一般適中的軟硬度，也不會軟爛

所以偏愛硬麵的朋友自己要吃硬的

就跟老闆娘詢問看有沒有辦法做比較硬的口感啦

炸蝦蓋飯160$  加Ｂ套餐70$（泡菜）＋（大骨熬湯）

那三條炸蝦也太可愛了吧～～～～

這兩道主餐最讓我感動的就是

一 整 顆 的 溏 心 蛋

完全就是佛心來著啊！！！

因為我超級喜歡吃溏心蛋

每次吃日式我都很期待裡面有附溏心蛋

但是大多店家都只給半顆

每次我都吃不過癮還要加點

這次完完整整的一顆在我面前我真的是

（心中再度出現小當家少女跳舞畫面）

我怕有人沒看過小當家很疑惑（已附圖）

炸蝦真的是一級棒

一樣不含多餘的油，只有酥脆跟滿足還有爽的感受

因為日式炸物很多但是油溫沒有掌握好真的很容易吃了油膩噁心

這個炸蝦完全不會我一樣沾豬排將吃光光了

此外我這個人很少讚美白飯的～～哈哈哈

他們家的白飯也太好吃了吧

（原諒我沒有形容詞的讚嘆）

哪有人像我一樣還給白飯特寫的

就是粒粒分明不會黏黏糊糊的米心也很透很好吃

我真心覺得是白飯界的King

海帶絲就甜甜的

我個人喜歡有一點點小帶酸的口感

喜歡偏甜的人應該會喜歡

他們家的湯很有誠意

是大骨湯、是大骨湯、是大骨湯

因為真的很有誠意所以說三次～～

通常日是都是附味增湯而已

（看到套餐是附大骨湯立刻升級）

老闆娘說大骨湯都是老闆每天堅持現熬四小時的湯頭

讓天然食材的飲養不流失剛好鎖住在湯裡

配上豆芽好清爽呀

北海道男爵馬鈴薯可樂餅（2個）70$

一樣的被我配豬排醬吃光光了

這道我也覺得很必點誒！！！！

炸得不含油、外酥內軟剛剛已經說過N次了

讓我覺得很必點的原因

1.份量很厚切

2.不是很甜的可樂餅（很難的）

第二點完全又正中我心

我對於奶油甜味太重的沒有很愛

如果你吃不下正餐剛好想吃點東西有飽足感

這個我本人超推薦

最後有一個如果你喜歡吃辣的人

這個老闆自己炒的辣醬（帶一點點麻麻感覺很舒服）

我雖然不是很能吃辣的人，但這個辣度我可以接受

加一點點在麵裡就好香，本身質地是像沙茶那種綿密的程度

所以蠻特別的（值得一試）

好康報報一下～～（打卡按送飲料）

老闆娘會跟你說：飲料櫃自己選歐

有沒有超級人性化（只能選鋁罐）

選寶特瓶老闆娘就會跟你說

打妹打有（日文不行的意思）

加錢就有了唷～～

下面附上（圖像菜單跟文字菜單拉）

因為種類真的很多你自己放大眼睛看看

光拉麵就有豚骨、味增、麻辣、醬油口味了

還有蛋炒飯跟讚岐烏龍麵沾麵系列

（醬油）或（咖哩）口味

這次都沒吃到下次再來試試

怕字太小很貼心的幫你們打出來

（是不是就甘心a啦）

阿刺這麼挑嘴的人看我文章就知道了

好店真的一定要大推一下

這間就在景平路上大潤發後面的巷子

住中永和居民快點衝一發吧

雖然那裡有點難停車＠＠

你可以安排來吃又順便逛個大潤發（我就這樣安排的完美行程）

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