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這家起初要找來吃時
還一度找不太到它
因為在巷子裡實在有點隱密
而且就在一間宮廟旁
一開始跟著地圖走還想說
廟裡面有拉麵？
其實他有兩條巷子
一條比較大條的正面這樣看過來
配上藍天白雲好天氣
真的蠻有日本感覺的
當天我們去吃時離峰時段
是平日下午4:30人家剛營業就進去
座位其實蠻多的唷
菜單我很愛這種有圖的
可以很清楚看到是不是我喜歡吃的
而且價格不貴算鬧區中很平價的
我們點了兩碗
『博多雞白湯拉麵』-炸雞 ＄140 迷你碗
店家很貼心有分不同份量的麵量
就是怕像我們女生吃不了太多的話
可以點迷你碗（一坨麵）這樣
對面我男友點一般份量的就是＄210 兩坨麵
豬排是我們另外加點的一份$160
拉麵本身的炸雞是像這樣
（無裹粉醃料炸雞）
誒豆....是蠻嫩蠻好吃的
但我個人偏愛❤️裹粉的唐揚炸雞
所以跟我一樣喜歡脆脆炸麵衣的食客
點這個炸雞拉麵就要注意了
麵的部分也可以選擇硬度
這是我很喜歡吃拉麵可以客製的部分
不過這家拉麵附上的半顆蛋是『滷蛋』
喜歡溏心蛋的可以＋30元升級
這碗雞白糖濃但不是極度濃郁的類型
喝起來是很順口，可是很怕雞味的人
會覺得這碗湯有點雞腥味
但我覺得雞白湯有雞味非常正常
每個人口味敏感度不同
我覺得這個價位雞白湯算很ok的
豬排的部分是店家桌邊激推的
說一定要吃吃他們的豬排
我覺得這家店的服務態度很好
會很耐心的跟你推薦店家特色菜
但也有可能我是第一組客人
所以比較有時間問的詳細
巔峰時段的話可能就是情況而定了
但是如果你不要加什麼料
也可以提前跟店家說
請店家幫你客製👍
豬排真的是蠻厚切的
我本身算是對豬排很嚴格的人
這家豬排我覺得合格唷！
麵衣酥脆、厚切且肉嫩、豬排醬也好吃
只是跟一碗麵$140比較豬排一塊$160
CP值就沒有這麼高了～
另外店家還有很特別的七彩麵
（需要加價）下次有機會我再來去吃看看
店家：信川屋博多豚骨拉麵店
地址：台中市西區中興四巷21號
營業時間：（11:00~14:30）(16:30~21:00)
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